Bombom;

-400 gramas de chocolate ao leite tablet

- 100 gramas de chocolate meio amargo

Recheio creme de prestigio:

- 2 latas de leite condensado

- 150 gramas de coco ralado

- ½ lata de leite

- 1 colher de sopa de maisena

- 1 colher de manteiga

Preparar:

Recheio de prestígio: leve tudo ao fogo ingredientes do creme de prestigio, mexendo sempre em fogo baixo. Quando desgrudar da panela cozinhe por mias 2 minutos, mexendo sempre para não queimar ou endurecer muito. Coloque na vasilha deixe esfriar e depois leve para geladeira deixe descansar por uma hora.

Bombom: derreta chocolate em banho-maria ou no microondas, depois enrole o prestigio que estava na geladeira em forma de bolinhos, passe no chocolate derretido um por um reserve uma  assadeira quadrado vá colocando os bombons e depois leve a geladeira até endurecer. Depois para embrulhar compre papel para bombom na papelaria e embrulhe um por um e venda de acordo que possa obter um lucro de 50% a 75%.

 

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Por Joao em Opinião e Notícias desde 20/06/2013

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